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塊肉を食べたいシニアに大受け、味の素スチーミー公開日:2021.09.13「スチーミー」は、味の素が2020年3月に発売した合わせ調味料入りのパウチ商品だ。肉を入れてもみ込んで電子レンジで調理すれば、肉を加熱したいわゆる「チャーシュー」が出来上がる。 (中略) ターゲットは、「仕事や家事で忙しく過ごすイマドキの生活者」だという。若年層やファミリー層、シニア層など幅広い世代を想定していた。意外だったのは、予想以上にシニア層からの支持が強かったことだ。シニア層は趣味や習い事などで忙しく生活している人が多く、簡便な調理のニーズが想像以上に高かった。 (日経クロストレンド 6月15日) 現役を引退したシニアは時間が有り余っているというステレオタイプの見方は、今や正しくない。アクティブな人は、年齢に関係なく存在する。仕事や趣味に多くの時間を割くアクテ...